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张家现在田产不少,不算在河北的田,也不算在京畿其它州县的地,仅宁民县张家就有不下三千亩地。
其中有从赵家买来换来的一千六百亩,有张家去年冬天费了很多人力物力开垦出来的洗澡沟一千亩水稻梯田,还有在白鹿乡的几块地五百余亩。
这么多地,今年全是张家自己种,除了有部份地里还种着冬小麦,得夏收后才交田。但大部份田,今年春就要耕种的。
一千亩梯田全种水稻,其余几百亩全种粟。而等那些种冬小麦的田夏收后,张超打算都种豆。
这些地张家不出佃,而是雇佣长工耕种,农忙时,也雇些短工。
太阳正好,春风习习。
张超一家在地里耕田施肥,一家老小齐上阵。
张家现在当然不需要亲自种地,不过今天是春耕头一天,按习俗,皇帝都要弄个春耕大典,亲自扶犁,下面的地主们,也一样会亲自下田。这也算是一种给子弟们的教育,土地是根本。
张超的六个学生,今天也全都被他带到了地里。
张家人亲自耕的地只有三分地,并没有多大,张超扶着犁很快就把这点地犁完了。地犁完之后,还要用刀耙把翻过来的土再碎一遍。
犁翻的泥都是大块的,冻结一冬,很实。
刀耙就是专门碎土的,如同一块小木排,但在几根横木上,都安装着一排排斜斜的耙刀,差不多有四指宽。耙地的时候,人站在耙上,牛拖着走,耙刀划过泥土,就能破碎泥块,多耙几次,大块的泥土就耙成小块了。
张家的一群女人们都提着篮子在地里捡草。
虽然过了冬,很多草冻死了,可依然有不少草顽强的活着,还有许多草虽死了,但草根还活着,一开春,他们就会复苏发芽。
唐朝没有除草剂,便只有靠手工除草。
在耕地时,把草根和草都捡掉,也是很重要的一环。
用马耙碎过地后,张超又拿着耖继续耖地。
耖是在耕耙后,把地弄的更细的农具,上面一个横杠扶手,下面连着把横着的大梳子似的耖齿。
有的是用竹子做齿,有条件的则用铁齿。
耖地,就跟梳地一样,既能把地碎的更细,同时也能把地里的杂草草根等耖出来。
耖齿会把草根等带起,张超每耖一段提一下耖,把草留下。然后让十三娘他们拎着篮子过来,把草抖干净泥土,然后装起来提到田垄边去。
老牛今天做为技术指导,一直跟在张超身边指导着怎么扶犁,怎么用牛绳教牛走停转弯等。
“干的不错,想不到三郎耕地也如此有天赋,一说就会,耕的还很好。”
张超擦着额头的汗水,把一耖草和泥块留下。
“是这牛驯的好,而且这块地也比较好。”
耕三分地,张超累的要死。看起来轻松,其实扶犁、踩耙,扶耖,都是相当累人的。这还是有两头牛拉犁,用的又是改良后的短曲辕犁,犁比较轻,要不然,更累人。
地主也不容易啊,还得时不时的做个秀。
想想那些普通百姓估计更不容易,没有牛,得有人拉犁,肩膀都得磨破。尤其是原来还没有曲辕犁这种先进耕具,旧式犁效率太低,一般人还拉不动,深耕浅耕又不好控制。
加之好多人的犁都是木头的,犁嘴都舍不得用铁,都不敢想象这田也怎么犁出来的。有些人干脆犁也不用了,用踏犁。
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