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第049章 新工作(第1页)

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覃老师表姐的那家火锅店规模中等偏大,因处在闹市区,生意相当火爆,一到下班高峰期,几乎订不到包厢,就连大厅座位也少得可怜,每到傍晚,三五成群的食客总会在休息区扎堆等待。

他们去的时候正是下班高峰期,店外人来人往,不多的停车位早被挤满,从一楼走上二楼,很快发现休息区那边已经有十多人在谈笑坐等。

店员认得覃知画,一见面,就涌上来说已经没有位置了。

覃知画笑说她不是来吃饭的,问她表姐在哪里,有事要谈。

“表姐,你这里生意很不错嘛,每次来都这么火爆呢!”

“嘻嘻,好是好,就是太忙,顾不过来,有些要失控的样子,知画,你来之前也不提前说一声,我好给你们安排位子呀?你有男友也不告诉我一声,快说进行到哪一步了?”

蓝晓一句话把覃知画和罗志勇弄得异常尴尬,都红着脸向她解释。

“表姐,你误会了,他是我学生,要比我小几岁呢!”

“嗯,蓝姐,覃老师是我班主任,平时关系好,亦师亦友。”

蓝晓见说错了话,急忙道歉,轻轻拍打自己嘴巴,笑说道:“瞧我这张破嘴,也没个把门的,呵呵,对不起,我说错话了,该打!”

覃知画镇定下来说:“这里人多繁忙,我开门见山说事,罗志勇是我最看重的学生,为人憨厚实在,脑瓜机灵,和我私交匪浅,这次介绍过来给你当学徒,希望你能收留下他,其他方面你们再商量,表姐,你看有没有什么困难?”

蓝晓没多想就说:“我这里正需要有文化有品行的大学生,既然小罗是你的高徒,就没有不收下的道理,但他每天晚上都能来吗?这里主要做的是晚市生意,从六点多能一直忙到凌晨一两点,我怕会耽误他的学习。”

罗志勇说:“蓝姐,我最近在勤工俭学,白天去上课,晚上有充足时间,保证工作时间方面没有任何问题,这一点覃老师也知情。”

覃知画跟着他撒谎,“是呀,表姐,志勇平时学习刻苦,基础很好,只要白天多花点时间复习功课,晚上在这里帮忙并不会产生多少影响,应该没什么冲突的!”

蓝晓有些疑虑,但也不好当面说出来,笑了笑说:“哦,那好,我答应了,让小罗在我这里工作锻炼,工资方面先按每月四千元底薪试用一个月,加上全勤和生活补助,每月给到六千元不成问题,试用期过后,可以追加一千元的底薪,可以拿到七千多元,在我们这里也算中高收入,怎么样,如果可以的话,我们先这样说定了。”

覃知画知道这是蓝晓看她面子给出的最高待遇,之前听说一般员工试用期每月的总收入超不过五千元,当即对罗志勇说:“志勇,还不快谢过蓝姐,这样高的报酬恐怕全灵江市难以找到第二家呢!”

罗志勇听懂覃知画的言外之意,急忙起身道谢,“谢谢蓝姐,谢谢覃老师,我很满足,以后会好好表现,争取给店里多增加收入,以报答两位姐姐的帮助和照顾!”

蓝晓接着说:“我们这里管吃不管住,其他火锅店也是一样,因为这个原因,我们额外发放交通和租房补贴,加起来也有近一千元,说句不怕闪舌头的话,这个待遇可是其他火锅店没有的,另外我们这里实行平时考核加月底考评,除了我,其他所有人都参加考评,按业绩高低排名,前三名给予现金奖励,第四名到第十名给予实物奖励,从迎宾到各部门经理,实行竞争上岗,谁有能力谁排名靠前就坐部门经理位子,谁偷懒谁退步就给人腾出位置,一年下来,不少岗位能经历两到三人次的轮换,在这里大家都习惯了竞争和轮岗,希望你也积极主动一些,免得到时大家面上都不好看!”

罗志勇听出了一身冷汗,发觉这里比超市更善于管理,连声说:“知道了,蓝姐,我会用心做事做出成绩。”

蓝晓又说:“有奖励的一方面,自然也有惩戒的一方面,对于月底排名后三位的第一次给予警告,第二次亮出黄牌,如果三个月都排名后三位之列,那么对不起,另请高就。我们不采取通过罚款或者说情免责的方式人为制造不公平问题,一切看月底考评排名,唯业绩论待遇,唯业绩论英雄。除了这些奖罚措施,我们还特别制定了一些别出心裁的团队活动,比如一起为员工过生日,还有请所有员工家属一起联欢,甚至会举办相亲或者才艺表演等多种形式的活动,目的只有一个,不断增强团队的凝聚力和战斗力,促使所有员工把这里当家,把员工当兄弟姐妹,形成团结紧张严肃活泼的工作生活氛围。”

覃知画笑说:“表姐,其实他在金苹果超市干过两个多月时间,因提出一些特别有意义的方案受到公司领导的赞赏,一入职就以企划部经理铺底,后来再次升职为省分公司驻灵江工作部部长,因为感情受挫主动辞职,具有一定的组织协调和联系沟通能力,希望表姐今后多给他压担子给任务,相信能做出一些成绩的!”

罗志勇连忙说:“这边和超市不太一样,面对的消费人群更为单一,餐饮市场竞争激烈这是不争的事实,加上如今大家的生活水平日渐提高,正所谓众口难调口味刁钻,如果没有良好的菜品质量和贴心的服务态度,很难站得住脚,我在这个领域是新手,以后还望蓝姐多多指导,有做得不对的地方还请当面指出,我会努力纠正,不断完善和提高自己的业务能力和服务质量。”

蓝晓有些触动,想了想说:“鉴于你之前的工作经历,我先安排你做前台接待,你觉得有没有什么考虑不周的问题?”

罗志勇知道那是个露脸掉价的工作,但没有讨价还价的资格,笑说:“谢谢蓝姐信任,在新的岗位上我会多向领导和同事学习,掌握业务技能,尽快进入角色,以此为起点,严格要求自己,努力做出应有的贡献。”

蓝晓比较欣赏罗志勇不卑不亢的爽直性格,谈话结束后,当即挽留他们一块晚饭。

覃知画有晚自习辅导任务,婉言谢绝,说改天让罗志勇请客,好好感谢一番。

罗志勇借故回去准备一下,找机会和覃知画一块离开了。

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