“小龙哥,这笔生意忙完你了,你们不请我们去涪乐大酒店吃一顿好的,都是你们不对。”
“好说,好说,不聊了我还要把钱给明哥拿过去,还要去算数据,忙得很。走了走了。”
何小龙离开后衡辉这已经惊呆了。“装一个店20万,两个店就是40万了?”
“人家专卖店装修一次几十万正常,毕竟动不动就是几百平方。不行,以后从我这儿过去的装修,我要找他们拿提成。我看到都眼红了。
两人慢悠悠回到学校的时候已经快4点。不过刚进校门门面上电话又打了来,“老板,有两件事,一是你同学张新成和他父母刚刚到门面来了,说是你让他们来门面的;二个是刚刚做了收了14套球服的钱,4000多。”
“让他们等会儿,我们才进校门。”
“乖乖,我又要去门面,昨天和张新成约好的,要不你先回宿舍休息一会儿呗?”
“你记得按时吃晚饭。”谭妹子第一次关心莫海一个人时候吃东西这件事。
“放心,饿不死,我还要长大摘你这朵花。”
“哎呀,讨厌,快去,别让人家等久了。”
下山走路多无聊,索性给球服舅舅打个电话,毕竟今天有14套长袖球服呢。
看到张新成,莫海就气不打一处来来,眼神捅了张新成万箭穿心,特么的早点儿到要死啊,老子走了20多分钟才上山,气都没有喘一口又下山。
不过张新成没有看到莫海的眼神,只是莫名的感觉后背一凉,大概是今天下雪吧,所以又把衣服紧了紧。
给衡辉说了一会儿舅舅会来拿清单,又给他说趁银行没关门去把营业款存了就是。就带着张家人去了对面的茶馆,找了一个角落谈起了正事。
“张叔,钱姨既然你们已经确确实实准备开店了,那么就先听我说说完整的想法。”
莫老师着实怕了钱姨东拉西扯的谈正事。
“首先就是我上次说过的我投一万五占10%,但如果一年的营业额达不到120万我这10%不分红,满了120万我参与全额分红;再一个就是我不参与日常管理,但我有建议权。例如店铺某些管理规则有损我们共同利益,我有权要求改正。”
“第二个就是我的10%不能因为店铺性质变化而直接或变相减少,以后即使公司化经营我要参股。”
“第三个你们以前的“老张火锅”这个名字很接地气,最好去注册为商标,商标归我们共同店铺所有,以后有公司就归公司所有。生意做大了店铺的名字就是钱。”
“第四个刚刚你们也说了自己上午去看了我选的店铺,你们最好尽量尽快去拿下店铺。把租赁合同签个15年这种长期,生意好了我们要把它买下来。”
……
“接下来我就说说这个店铺前期怎么宣传的问题,要去做一个和门头一样宽的横幅,上面写,每月8号、18号、28号菜品68折。然后在墙壁上贴上啤酒1块钱1瓶,外面三四块的咱们1块,去建北市场和酒水商好好谈。而且这些优惠活动,还要印广告传单到处发。”
莫海一个人喝了一壶水,费了老大劲才给两口子普及了通过优惠活动引来消费者,然后通过口味培养老客户;什么一半消费者不赚钱就当给堂子凑人气,另外一半消费者才是赚钱的这些营销有关的知识。
最终张家两口在才明白店铺人气第一;口味只能排第二;贪便宜的人给堂子凑人气,宣传口碑,引来可以赚钱的消费者等这些道理。
“酒香不怕巷子深是不适合我们这种定位平民消费的店铺,所以就要全方位的吸引人气。”
“叮叮叮…”莫海手机响了,一看时间6点多,是刘老板的电话,“喂,舅舅你到了啊,等会儿我就在对面茶楼。”
外面天已黑,仅店铺经营事项的纸都写了厚厚的一叠。
“张叔、钱姨,我这都差不多说完了,接下来就是你们两位可能要很忙碌了,反正有什么问题,中午12点到2点之间都可以打电话。我门面上还有事,先离开了。”
两口子坐着听了2个小时的课,终于知道开店哪有打工仔想的那么容易。什么营销、成本控制、员工管理、门店管理、供应问题,都需要自己好好学学。
“舅舅,咋样,外面看这门头和店铺装修,如何?全涪市仅此一家哟。哈哈哈”
“可以,可以,前几天那单最快后天就能拿到了。到时候送门面还是学校?“
“肯定是门面啊,人家直接来门面拿。”
2002年12月16日,星期一,阴天。
上午第一节课之后,莫海把14套球服介绍费给人家送了去,刚刚回到教室,就被班长通知,课间操不用去,直接去政教处。
特么的,不用说昨天警察来学校的事情。
果然去政教处的不仅仅有自己,还有两个姑娘,谭妹子还挺紧张的,莫海连忙用眼神安慰了她;至于李晶晶姑娘,莫海没有理她,你两父女昨天折腾时候就该知道有今天。
还是熟悉的地中海,熟悉的一张肥油腻脸,张主任正在等着他。
“张主任,事情经过就是这样的,因为我们同学之间好面子问题,让家长没有搞明白事情真相,因此最后报警找来警察协调。”
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