一个小时过后……
【起床了起床了!你这个年纪怎么睡得着的!】
不管屿白在空间里怎么咆哮,褚依依纹丝不动,睡得正香。
屿白:…总算知道为啥要人喊起床了,没人喊她能睡到地老天荒,海枯石烂。
可恶,是她逼他出杀器的!
褚依依耳朵传来一声高昂的…唢呐声,是的,你没听错,唢呐声。
这玩意咋来的呢,还是她自己为了能在这活下去,说的以后红白喜事她都可以来赚钱,买的…
玛德,这一波,实属自己坑自己了。没想到第一个被吹的人,居然是自己。
褚依依身子一激灵,立马坐了起来,“好了好了,我醒了。别吹了别吹了,照你这架势吹下去,贞子都会被你吹过来。”
【哼,我好心喊你起床,你居然这么说我,没良心。】
“嗯,我良心被你吃了。”
这次屿白反应速度极快,但碍于他每次都斗不过褚依依,他选择了闭嘴,切断和褚依依的联系。
从现在起,他要把裤子放冰箱,从此以后做个冷酷的人。
褚依依没理会发神经的屿白,看了看厨房。有鸡胗,好久没吃了,可以做个凉拌鸡胗。还有鸡蛋,做个肉沫蒸蛋。还有个鸭子,可以做个姜爆鸭。
鸡胗冷水下锅,放入料酒、葱、姜,老抽、生抽。
煮开撇去浮沫煮熟,捞出过冷水沥干水分。
再调料汁,碗中放入青辣椒,小米辣,白芝麻,辣椒粉,蒜末,淋上热油。放入生抽,醋,蚝油,盐,鸡精,糖,搅匀备用。
最后把料汁倒入鸡胗,搅拌均匀。
凉拌鸡胗就完成啦~
准备好肉沫鸡蛋,鸡蛋打散加入温开水,用筛过滤一遍。盖上保鲜膜用牙签扎几个孔,水开上锅蒸十五分钟。
热锅入油,肉沫炒至变色。加入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀撒入葱花。淋上半碗水,大火收汁即可。
把炒好的肉酱倒在蒸蛋上,再淋上少许香油。
肉沫蒸蛋就完成啦~
鸭肉斩成3厘米大小的块,漂去血水放入盆中,加酱油,盐,料酒,花椒,码味20分钟。
子姜去皮,洗净切成片,红椒洗净切碎。
锅中入油烧热,下花椒,鸭块,子姜片用中火爆炒至鸭块起爆声时,放入料酒,速炒待鸭块呈浅黄色且已爆干时,下入豆瓣,甜面酱炒香后,转用小火放入红椒碎,下盐,料酒及少许鲜汤改用中火煮3~5分钟即可。
姜爆鸭就完成啦~
还有点猪肉,可以做个锅包肉。
臀尖肉洗净,切成大片,用淀粉,鸡蛋,水抓匀上浆。
酱油、盐、醋、白糖、鲜汤调成味汁。
臀尖肉片放入油锅中,炸至金黄色捞出。放冷后再放入锅中复炸一遍。
锅留底油放入胡萝卜丝,葱丝,姜丝,臀尖肉片,调入味汁,淋香油,撒葱花即可出锅。
锅包肉就完成啦~
想了想没有素菜,褚依依又炒了一个青菜香菇,一个蒜蓉娃娃菜。
大功告成!
她晚上做的份量大,6个菜绰绰有余。这里没冰箱,只能当天做当天吃,不然留着容易放坏。
一群人还没回来,褚依依只好把菜都放在了锅里留热。
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